Merhaba arkadaşlar,
Yolaç; Kefir açıldıktan sonra içerisindeki fermantasyon devam ettiği için her geçen zamanda ekşime artar. İlk 3 günde bu ekşime içilebilir ve hoşa giden bir ekşimedir. Ekşi seviyorsan içebilirsin hiç bir sakıncası yoktur. Ekşime içerisindeki bakteri, mayaların artmasıdır. Ama 1 haftada bir hayli ekşi bir tat alır
Öz-den; Kefiri 0 yaş dahil tüm bebekler içebilir. Başlangıçta günde 1 bardak ve 2 aylık kullanım sonrası günde 2 bardak içilmesi yeterlidir. Aslında kefirin içiminde sınır yoktur. Ama işin maddi boyutuda olduğu için 2 bardak etkin kullanım için yeterlidir. Çocuğunuz 4 yaşında olduğu için sade kefir de içebilir, o yüzden içebiliyorsa sade içirin ama hoşuna gitmeze meyvalı olanları tercih edin. Ben gıda mühendisiyim. sorularınız olursa yardımcı olurum. Bir de hazır kefir alacaksınız biz de üniversiteden arkadaşımla kefir üretiyoruz. İstanbulda 3 noktada satışımız var. Eve kargoyla da gönderebiliyoruz. Tadı el yapımı olduğu için %100 doğal ve lezzeti piyasadakilerden çok farklı. Piyasadakilerin tadını begenmez iseniz mailimden de bana ulaşabilirsiniz.
HErkese sevgiler..