[habibe]

Sn.Özbey teşekkür ederim.
Beyaz patlıcanın diğer patlıcana göre farklılıkları var evet.
Normal patlıcanın kızartma olarak yenmesi, beyaz patlıcana oranla daha iyi.
Buna keza, karnıyarık yapımında ise beyaz patlıcan harika.