|
Jineop'a Bu ilerici çalışmalarında başarılar dilerim.
Sevgili Jineop Mayalama olarak ne kullandınız , Mayalamanın aktifliği ile öğüttüğünüz malzemelerin üstünde beyaz küfler oluşacak eriğin rengi önce krem ,kirli sarı , daha sonrada yeşil-sarı olacak ;Kokusuda ekşi-tatlı gibi (Şıra gibi ) eski tatlarımızdan ferahlatıcı gazoz gibi bir yerli içeçek , yeri değil ama ben bunu yapar içerim.
|