|
Ben kurutulmuş domatesi kışın sabah kahvaltısında kullanıyorum. Yarım kesilerek kurutulmuş domatesleri ortadan kesip yıkayıp ılık suda 3-5 dakika bekletiyorum. Sudan çıkarınca elimde biraz sıkıyorum.(Mücver yaparken kabağın suyunu çıkarmamız gibi.) Üzerine zeytinyağı döküp kekik serpiyorum. Peynirle kahvaltıda çok güzel oluyor.
|