[maki01]

Güler Hanım,
Nihayet dün vişneli parfeyi denedim. Lezzet mükemmel, kek kalıbım saçma ya da ben çok beceriksizim. Kalıptan çıkarırken yine sorun oldu. Salladım filan inat etti çıkmadı. Ilık suya koydum kalıbı. Bıçak takviyesi ile çok az erimiş halde çıkarabildim. Görüntü çok bozulmadı, lezzet mükemmel. Kakao ve nescafeyi azıcık fazla koymuştum. Acı, tatlı, ekşi nefis bir karışım oldu. Başka meyvelerde bu tadı yakalamak zor bence.