Merhaba,
Forumda zencefil serbetini goremedim, buda benden olsun dedim...
Orta boy taze kok zencefili 1,5 litre suda 5 dakika kadar kaynatip dinlendirin. Ilik olunca iki yemek kasigi suzme bal koyup sogumasini bekleyin. Soguk serbetin icine yarin limonun suyunu ekleyin, suzup siselerle dolaba kaldirin... Oldukca lezzetli bir serbet...
Zencefilin faydalarinin tamamini bilmiyorum ama metobolizmayi hizlandirici etkisi nedeniyle diyet cayi olarak, soguk alginligi, grip, nezle, bronsit gibi hastaliklarda belirtilerin tedavisinde kullaniliyor. Sabah icince gun boyu enerjik olmanizi saglar. Aksam icince buyun vucuda muhtsesm bir rahatlik verir. Regl agrisi cekerken sicak zencefil cayi gibisi yoktur. Baska caylarla karistirilabilir, lezzete lezzet katar (ozellikle yesil cayin faydalarindan nasiplenmek isteyip tadini sevmeyenler icin).
Afiyet olsun...
