Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Lithi-um
Benim teyzem Trabzonlu Yani anne tarafım trabzon kökenli gittiğimde lahanadan nefret edipte dönüyorum  Her öğünde lahana olurmu yaa.. Birde ellerinden gelse hamsi tatlısı yapacaklar. Bilmiyorum belkide yapmışlardır |
Trabzonun aslında çok geniş bir mutfağı vardır. Teyzene söyle lahanayı sevmiyorsan diğer yemekleriyle tanıştırsın seni
Aslında lahanayı ben de sevmem Lithi-um. Ya da bir iki çeşit yemeğini severek yerim. Sarma bunlardan biri.
Hamsiye gelince severim, severekte yerim doğrusu. Artvinde, Hopada, kısacası Doğu Karadenizde kaldığımız zamanlarda daha kıpır kıpır hamsi gelirdi veya diğer balıklar. İyiki nazlanmadan bolca yemişiz. Şimdi öyle taze balık zor buluyoruz.