Yerelmasını zeytinyağı soğan ve pirinç ile az su ile pişirip soğuttuktan sonra üzerine bol dereotu ve üzerine nekadar yeşillik varsa marul, turp, yeşil soğan
vb salata yapıyoruz. Altta yer elması üzerinde ise salata ile yağlayıp limonlayıp servis yapıyoruz **** yapmayıp hemen oracıkta hepsini silip süpürüyoruz
