|
Gaziantepe gittiğinde meyan şerbeti içmiştim. Adı şerbet olarak geçiyor ama tadı tatlı değil. İçtikten sonra genzi yakan bir tadı var.
Pişmaniyeye benzeyen bitkinin köklerini kaynatarak yapıyorlarmış. Yerel halk birçok faydası olan bu içeceği yazları su niyetine tüketiyorlarmış.
|