View Single Post
Eski 20-05-2009, 02:24   #448
Halil Önen
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
Bu yazı bilgilendirme amacıyla kaleme alınmıştır.
Aslında asma/üzüm bölümünde yazılması gerekiyordu. Bu bölümde yazılması zorunluluğu doğmuştur.
Zira asma hastalıkları ve mücadelesinde kullanılan ilaçlar ile hastalıklar, geçen birçok mesajda birbiriyle örtüşmediği görülmüştür.
Bunun, bu konuda bilgisi olmayan üyeler ve ziyaretçiler tarafından yanlış anlama ve yanlış bilgi edinmeye yol açabileçeği düşünülmüştür.
Bir gurup üzüm üreticisinin ısrarı üzerine bu bölümde kalması ve Ağaçlar_Net yönetiçilerinin buna anlayışla karşılamaları istenmiştir.
Aşağidaki yazıda asma hastalıkları ve özellikle külleme üzerine bilgi verileçektir.
Bu yazıda hiç bir kişi ve kurum hedef gösterilmeyeçektir.

KÜLLEME (yerel adıyla ballık)
Asmanın/üzümün ve çiftcinin en büyük düşmanlarından biridir.
Beyaz üzümden çok daha mukavametli olan siyah üzüm üzrindeki tahribatı, üzümsü meyveler, asma/üzüm bölümünde sayfa 2 mesaj 36 görebilirsiniz.
Asmada beyaz sinek görüldüğünde, bu külleme hastalığının başlangıcıdır.
Beyaz sinek çiçek dönemi salkım üzerinde küçük yuvalar yapar. Çiçekleri ağ'sı bir yapıyla bir araya toplar.
Külleme asma yaraklarında küle benzeyen gri bir tabakan anlaşılır.
Taze ve geniş yaprakta ise diğer yapraklara ve salkıma henüz bulaşmamış demektir.
Eğer kart/eski yaprakta (tek bir yaprak dahi olsa) görüldüyse, işte o zaman başınız belada demektir.
İşte o zaman tüm yapraklarda demektir.Ama siz göremezsiniz.
Mutlaka ve mutlaka salkımda(çiçekte isede) vardır.Ama siz göremezsiniz.
Bunu ançak asma filizlerinin en ucundaki küçük yapralarının içe doğru kıvrılmaları ve büzüşmelerinden anlarsınız. Ama göremezsiniz. Ancak büyüteçle görebilirsiniz.
Kölleme kokar. Eğer burnunuz hasas ise sürgün uçlarını koklayarak anlayabilirsiniz.
Külleme Menemen ve Manisa ovasında ballık diye de anılır.
Şu günlerde güllerde ve erik ağaçlarında akar şeklinde görülen ise canlı ballıktır.
Asmadaki ballık/ külleme farklıdır.
Külleme çok hızlı yayılır.
Eğer kart/eski yaprakta ise 15 gün onun için çok uzun bir süredir.
Görüldüğünde 15 günde en az üç defa ve her seferinde ayrı ayrı zehirli ilaçla müdahale edelir.
Hastalık görülmeden filizler 15, 20 cm. iken ilaçlama yapılmalıdır.
Eğer külleme kart yaprakta ve çiçeklenme başlangıcında ortaya çıkmış ise ( bir kaç tomurcuk açmış olsun) işte o zaman ...!!!
Hiç müdahele edemezsiniz.
Çiçellenme havalar sıcak giderse 10 gün sürer,
Havalar ılık giderse 15 gün sürer.
Bu dönemde hiç bir ilaç kullamazsınız. Salkımları yakarsınız.
Artık eliniz kolunuz bağlıdır.
Sadeçe düşmanın yayılışını çaresizce izlersiniz.
Ançak çiçeklenme sonrası taneler sacma büklüğüne geldiğinde ilaçlama yapabilirsiniz.
Zaten bundan sonra kalan mallar sizindir.
Küllemeye karşı bordo bulamacı kullanılmaz.
Bordo bulamacı pronoza ve mantar hastalıklarıda kullanılır.
Asma cubuklarında ve yapraklar geliştiğinde kullanılır. Asmanın gelişimini yavaşlatır.
Küllemede kükürt kullanılabilir.Çiçeklenme dönemi hariç. Her dönemde kullanılır.
10kg. Kürürte 200 gr odun külü karıştırılabilir.(kül dünyanın en saf maddesidir)
Kükürt erimiş üzümleredede atılır. Tanelerin üzerinde renklenme oluşturur. Pazarda satılan salkımların üzerinde renklenme görürseniz bu kükürtün marifetidir.
Kükürt zehirli değildir. Zeten yıkanınca gider.
Küllenmeye karşı, malesef zıraat odalarının izin verdiği zehirli ilaçlar dışinda
bir müçadele biçimi bilinmemektedir.
SALKIM GÜVESİ.
Eğer asmanızda uçuşan küçük kebekler görürseniz, bu salkım güvesinin habercisidir.
Çiçekte salkım güvesi örümçek yuvası gibi yuva yapar. Çiçekleri bir araya toplar.
Korukta salkım üzerine su gibi yumurta bırakır. Bak bunu görebilirsiniz.
Korukta çıkan lavralar, üzüm tanelerine şeker yürüdüğünde ve üzümler eridiğinde, salkım içinde taneden taneye geçerek ve yiyerek beslenir.
Salkımın bozulmasına ve kalitesinin düşmesine sebeb olur.
Satın aldığınız salkımın orta yerlerinde bulaşıklık görürseniz bu salkım güvesinin işidir.
Salkım güvesi için çiçeklenme dönemi hariç, en az üç defa ilaçlama yapılır.
Bordo blamacı ve kükürt kullanılmaz.
Yine malesef izin verilen ve süresi belli zehirli ilaçlar kullanılır.
Zehirsiz ilaç bilinmemektedir.
Üzümün erime aşamasında hiç bir ilaç kullanılmaz. Faydası da yoktur zaten.
Zaten buraya kadar gelindiyse savaş kaybedilmiş demektir.
Zaten başarısız geçen küllemeden sonra elinizde birşey kaldı ise, kalan sağlar da sizindir.
Tabii kaybedilen sadeçe savaş değildir.
Her şey tekrar teçrübe edilir. Geleçek yıla hazırlanılır.
İşte onun için çiftçinin yılı bitmez deyimi kullanılır.
Dikkat; beyaz sinek ve kelebek aynı dönemde ortaya çıkar. Ayrı ayrı ilçlarla mücadele edilir.
Tanrı bu iki düşmandan çiftçiyi korusun. AMİN.

Kaynak; Bu bilgiler, bir gurup çiftçi, ve özellikle Menemen ovasının en lezzetli ve kaliteli üzümlerini yetiştiren, Belen köyünden sn. Cihangir Girgin 'in 60 yıllık
deneyim ve teçrübelirinden yayarlarlanılarak hazırlanmıştır.

Herkese selamlar.


Düzenleyen Halil Önen : 20-05-2009 saat 02:33 Neden: harf hatası
Halil Önen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön