|
Not: Şaka bir yana, benim ocağını kazıp, çocukların kendi elcağızları ile ektikleri tohumları sulamak istediklerinde halamın öyle bir müdehalesi vardı ki görecektiniz. Bilinçsizce sulayıp tohumun üzerinde sert kabuk oluşturulacak diye, önceden iyice sulatıp öyle ektirdi. Ve çimlenecek tohumların üzerinde kabuk oluşumunu engelleyecek her şeyi yaptırdı.
Sayın Gece. İyi yaptırmış. Haklı.
Biz ona tarımda kaymak tutma deriz. Bol sulanıp kurudumu beton gibi olur ve alttan gelen bitki toprak yüzüne çıkamaz. Kaymak tabakası çapalanıp kırılmalı veya sulanıp parçalanmasını beklemeliyiz. Kaymak tabakası sulanırsa bu sefer aksine ısı farkından parçalanır.
|