|
Sn.20 Horoz bey, sizi anlıyorum.
Biz sizin söylediğiniz posat uygulamasını, potasata yığkadığımız üzümlerin üstüne,( eğer 3_4 günlükse ) yağmur yağmışşa püskürtme şeklinde atıyoruz.
Yoksa yağmurda ıslanan üzümler kurumuyor.
Zaten sergide yağmur yemiş üzümler esmerleşiyor ve kalitesi de düşüyor.
Fakat burada Sn. Oğuz beyin bahsettiği Bionemle üzüm kurutma işlemi çok köklü bir değişim.
Tariş son zamanlarda potas kullanmadan kurutma işlemi uygulamasını söylüyor.
Geçen yıl bunu uygulayan da oldu, birkaç kişi.
Üzüm taneleri kuruyunca iyiçe küçülüyor, kara kuru bir şey oluyor.Kilo basmıyor.
Gerçi devlet potasla uygulamış gibi fiat veriyor. Ama onuda sergiden kaldırmak başka bir dert.
Hem AB ülkeleri potasalı üzüm istemiyorlarmış, sağlık nedeniyle.
Geçen yıl ürettiğimiz 3 ton kuru üzüm hala elimizde. Çok kişi fiatlar çok düşük diye satamıyor.
Buna bağ hastlıklarıda eklenince moraller iyiçe bozuluyor.
Sadece bu nedenlerden geçen ekimde 9 dekar asma tarlasını satmak zorunda kaldık.
Bionemi ve uygulamarını görseydik satmazdık.
Size başarılar diliyorum.
|