özlem hanım; aslında aslına bakarsanız rokaları ve de tereleri sık ekmek de fena bir iş olmayabilir. Ben de geçen sene ilk kez saksıya sebze vs ekerken, roka ve tereleri sık ekmiştim, ama daha sonra bütün yaz makasla üzerlerinden kestikçe yerlerine yenisi çıktı ve bol bol mis gibi roka ve tere yemiş oldum.
Tabi, daha seyrek ekerseniz daha iri yapraklı olurlar, ama eğer dibinden sökerek değil de üzerinden makasla budayarak yiyecekseniz, böyle daha cılız, sık ama aynı lezzette roka/tere de olabilliyor neticede.
|