View Single Post
Eski 01-04-2009, 00:33   #3
hassoman
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,457
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi M.Sema Mesajı Göster
"..... "Ancak çok hafif bir buhara tutup yumuşatmak gerekir mi? Yoksa gerek yok mu?
Eğer yapraklar çok kart değilse bence hiç gerek yok. Rokanın sertliği kadar işte... Ha bu arada bu akşamda aynı malzemeyi roka salatasında denedim.
Zaten salata için peynir+zeytinyağı+limon+sarımsak +yeşillik nefis bir bileşke...

Not: Bu aralar taze sarımsak çıktı. Diş sarımsak yerine ince ince kıyılmış yapraklarını deneyin. Yeşillik yerine kırmızı-beyaz lahana, kaynar suda şöyle iki üç dakika tutulmuş brokoli, karnıbahar falan da kullanabilirsiniz.... )

hassoman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön