Patates kızartması.
2 büyük boy patates kabukları soyulmadan bulaşık süngeri ile güzelce yıkanır. ( Sert tarafı ile ) Karpuz dilimleri gibi dilimlenir ve kızgın yağın içine atılır istenen kıvama geldikten sonra bir tabağa alınır ve yanına isteğe göre mayonez ve ketçapla servis edilir afiyet olsun.
|