Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi caucasus
Yoğurtlu yumurta Tarifi benim değil bir arkadaşımdan duydum, çoğu kişiye saçma geliyor ama bence mümkün bir tarif gibi. Denedim mi ? Hayır 
Tarif bu dur Bilen **** deneyen arkadaş var mı bilmiyorum deneyen olursa bizlere de bildirsin.
|
Ben denedim.
Bir süredir gribim ve doğru dürüst yemek yiyemiyorum. Yoğurt da ev yapımı olduğu için hazırlar gibi dayanamadı ve ekşidi. Bir kısmıyla lor yaptım, gerisini nasıl değerlendirsem diye düşünüyordum. Ve caucasus sayesinde çok lezzetli bir şekilde değerlenmiş oldu
Yağı (tabii ki tereyağı) önceden kızdırmayı unutup, yoğurdun üstüne ekleyiverdim.
Kaynamaya başladı.
Suyunu çekiyor.
Suyu iyice azalınca, açtığım göbeklere yumurtaları kırdım.
Veee işte, karabiber ve saksı maydonozlarım eşliğinde yoğurtlu yumurta:
Lor peynirli yumurta oldu. Ben lor peynirini zaten çok sevdiğim için bu yemeği de çok beğendim. Teşekkür ederim caucasus.