Sn. Teomanbr ;
Bir yerde meyve yetiştirilmesine etki eden iklim faktörlerini, sıcaklık, yağmur, don, nem, ışık, kırağı, sis, dolu, kar, rüzgar olarak sıralayabiliriz. Her meyve tür ve çeşidinin istediği iklim şartları farklıdır. Bir meyve çeşidinin istediği iklim şartları farklıdır. Bir meyve çeşidinin normal gelişebilmesi için kış dinlenmesine yani soğuklamaya ihtiyacı vardır. Meyvelerin soğuklama ihtiyaçları +7,2 C’nin altında geçen sürenin saat olarak toplamıdır. Bazı meyvelerde soğuklama ihtiyacı bademde olduğu gibi 200-300 saat olarak çok kısa, bazı meyvelerde’de elmada 1200-2000 saat, armut’da 1200-1500 saat olup, soğuklama süresi uzundur. Kış dönemi uzun geçen yerlerde badem yetiştirilemiyeceği gibi, kış dönemi kısa olan yerlerde elma, armut gibi uzun dinlenme istiyen meyveler yetiştirildiğinde olumsuz sonuçlar alınır. Özellikle ılman iklim bölgelerinde kış soğukları, ilkbaharın son donları, yüksek sıcaklık ve rutubet bazı meyvelerin yetiştirilmesine olumsuz etki yapar. Meyve çeşidi seçerken bu özellikler dikkate alınarak kış soğuklarına dayanıklı, geç çiçek açan çeşitler seçilmelidir. Meyvelerin olgunlaşması içinde belli bir sıcaklık ve gün toplam gereklidir. Erken gelen sonbahar meyvelerin olgunlaşmasını engeller.
Soğuklama ihtiyacı hakkında detaylı bilgi için kaynak adresi
http://traglor.cu.edu.tr/objects/pdf...ma_ihtiyac.pdf