|
Trabzon hurmasının bir de bu çeşidi varmış, olgun hali yeşil-sarı ve bu haliyle yumuşak. Kabuğu mumsu tabakayla kaplı ve bu tabaka yapışkan, üzerine çok toz toplamış. Yıkanmıyor bu mumsu tabaka, yani kir yıkanınca geçmiyor, eli de yapış yapış ediyor. Tadı turuncusundan biraz farklı, kabuklara yakın olan kısımlar buruk, iç kısımlar ise tatlı.
|