Shiitake daha önceden bildiğim ve yediğim bir mantar. Maitake benim odama uygun değil zira 10-15 derece istiyor, odam sürekli 25 derece.
Ben 2. olarak çok duyduğum ama hiç yemediğim bir tür olan Reishi (Ganoderma lucidium) deneyeceğim. İhtiyaçları Shiitake ile aynı olduğundan, odamda kolayca yetiştirebilirim diye düşünüyorum.
|