Pomelonun, et rengi koyu pembe-turuncu karışımı olanını getirirler bazen bize hediye olarak, çok beğenerek yeriz. Tropik meyvelerde bulunan bir aroması var sanki.
Ama geçen sene İstanbul/İstinye Park'ta tadımlık olarak bir dilim pomelo vermişlerdi, içi limon rengindeydi, tam Silifke'de yediğim o tadı alacağımı düşünerek heyecanlanırken hayal kırıklığına uğramıştım. Tatsız ve hafif buruktu, oysa pembe içli olanın tadı harika.
Kabuğunun rengi sarı, greyfurtun epey daha irisi gibi gözüküyor, dilimlerin dışındaki zar çok kalın, yerken bunu soymanız gerekiyor. Soymasanız da olur ama tadını acılaştırır.
Silifke'ye yakında gideceğim inşallah, bu aralar pomelo bulunabilmesi lazım. Fotoğrafını çekerim.
|