|
Bizde de tandır diye, toprak kazılarak kuyu gibi yapılan yerlere denir. Bu kuyularda ise testi kebabı, oğlak çevirme gibi şeyler yapılır.
Gülerin bahçesi'ndeki üçüncü sayfa mesaj 88 de olana ne diyorsunuz? Biz buna fırın diyoruz. Ekmek burada pişer, tepside ve güveçte pişecek yemekler buraya atılır.
Buna tandır demeyiz.
|