|
Avusturya´dan bir balkabagi corbasi tarifi: Kabaklarin kabuklari soyulur cok az suyla haslanir, icine bi dis de bütün sarmisak konur, blenderdan gecirilir. Sonra krema, et bulyon, karabiber ilave edilir. Ocaktan almadan tuz konur üzerine bir kac damla kabak cekirdegi yagi gezdirilerek servis yapilir. Afiyet olsun.
|