Kokulu söğüt elması, çocukluk yıllarımı hatırladıkça sanki o kokuyu duyuyorum. Yufka ekmeğin arasına sarıp yemenin tadı ve kokusu adeta belleğime kazınmış. Tadı buruk olsa da kokusuyla doyuran bir çeşit. Neden söğüt elması olarak isimlendirildi bilemiyorum. Memleketimde ve her baktığım fidanlıkta, fidanını arasam da bir türlü bulamadım. Sadece halamın yolu dahi kalmayan bağında çok yaşlı bir ağaç vardı. Belki bakımsızlıktan kurudu bunu da bilemiyorum. Araştırırken googlede sadece bir bilgiye ulaştım. Bu linkte yazlık çeşidi anlatılmış. Özellikle aradığım kışlık türüdür. Bilgisi olan arkadaşların paylaşımını bekliyorum.
http://www.memleket.com.tr/news_deta..._id=1226156427