Herkese sevgiler, selamlar
Hepinizi çok sevdim. Güzel bir toplantıydı. Katılan tüm arkadaşlara teşekkür ederim. Keyifli ve hoş bir görüşme oldu.
Arkadaşlar ilk tadan ben olduğum için söylüyorum. Acılı ayva pek bi güzelmiş. Bir daha ne zaman yeriz bilemiyorum. Değişik bir aroması vardı. Değişik tatlar sevenler tarifini alabilirler. Kimden mi tabii ki Güler Abla dan.
Umarım tekrar görüşürüz. Herşey gönlünüzce olsun.
Hindistancevizli-Üzümlü Kurabiye
Malzemeler
1 Pk. YUmuşatılmış Margarin
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağ
1,5 Su bardağı Pudra Şekeri
1 Yemek Kaşığı Toz şeker
3,5 Su bardağı Un
2 Adet Yumurta
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Pk. Vanilya
2 Su Bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı Kuru Üzüm
Yağ, P.şeker, hindistan cevizi ,yumurta ,Un, kabartma tozu ,Üzüm ,vanilya hepsini karıştırılıp yoğrulur. Kulak memesi kıvamına getirilip yuvarlak şekil verilir. Şekil verilen hamur yumurta akına sürülüp hindistan cevizine batırılır. Tepsiye konur.
Isıtılmış fırına verilir. Afiyet olsun.