Ben de avokado çekirdeğini akasya türünden bir ağacın tohumları ile beraber bir saksıya ekmiştim. Uzunca bir süreden sonra çekirdek yarıldı ve filiz çıkarmaya başladı.
Biz avokadoyu margarin kıvamına gelinceye kadar bekletiyoruz. İyice olgunlaşınca ortadan boylamasına ikiye kesip çekirdeğini çıkarıyoruz, içini kaşıkla dondurma gibi alarak bala batırıp yiyoruz.
