Sevgili dostlar aşılı hünnap dediğimiz büyük boy hünnaplar kurutmaya pek gelmiyor,kurutulunca sanki pörsümüş hale geliyor pek lezzetli olmuyor. Bizim yöremizde yetişen Hünnapları biz ipe dizerek kurutuyoruz.Kuruyunca güzel baharlı tadını alıyor. Daha öncede belirttiğim gibi Sütçüler bölgesinde sadece çelikle çoğaltılıyor. Biz 5-6 yıldır evimizin önündeki hünnap ağacının yanına aşılı hünnaptan da diktik .Şu anda bol meyva vermeye başladı fakat dediğim gibi aynı toprakta,aynı 10 m2 içinde olmalarına rağmen lezzet kesinlikle aynı değil.
Sevgili Halit bey acaba sizin bahçedeki hünnaplar don almış olabilirmi kışın?
|