Tokat kebabını okumayı düşünüyordum. Bugün resimleri görünce nerdeyse yemiş kadar oldum. Çok güzel anlatılmış. Eğer yolum Tokat'a düşerse mutlaka yemeye çalışacağım.
Isparta kebabı içinde bu geçerli. Yazanlara teşekkürler.
Tokat kebebı ocağı bana eskiden mutfaklarda kullanılan kuzineleri hatırlattı.
Hani şu odunu yakarsınız ve fırın kısmında ne isterseniz onu pişirirsiniz.
Tokat kebabı ocağının üst kısmı ısıya dayanıklı cam olsa daha şık olurdu. Hemde içini görme imkanı olurdu.
Kebabı yapıp yiyenlere afiyet olsun.
