Patates mücveri denemiş miydiniz?
4 Patates,1 baş kurusoğan irice rendelenir, 2yemek kaşığı un,1 yumurta, tuz, karabiber ilave edilir, karıştırılır.
tavadaki kızdırılmış yağa birer kaşık dökülür, kızartılır,
Üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür, afiyetle yenir
