View Single Post
Eski 02-08-2008, 11:14   #201
kürşad
Ağaç Dostu
 
kürşad's Avatar
 
Giriş Tarihi: 27-10-2006
Şehir: Bayramiç / Çanakkale
Mesajlar: 949
kudret narlarını tohumuyla birlikte zeytinyağına koyun demişlerdi ancak bir kısım ayırdım.
Kudret narı 5 taneydi ancak alt kısımları erimeye başlamıştı ve bıçakla kesip temizledim. 350 gramdı ilk tarttığımda, yaklaşık 300 gramı doğrayıp şişeye doldurdum. üstüne de 2006 İZMİR-Tire üretimi zeytinyağı ekledim. Tamamı 1 kg a yakın geldi. Bir de yağı koyunca kapağını kapatmıştım, hava kabarcıklarından dolayı en üsttekiler yağın üstünde kalmış ve şişe biraz genleşmiş, biraz daha yağ ekleyip kapağını kapattım.
Daha önce yapmış olanların fikirlerini alabilirmiyim?

Name:  HPIM1957.jpg
Views: 2728
Size:  43.7 KB

kürşad Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön