|
Bitkilerin yeşil olan yaprak ve sülükler henüz odunsulaşmadığı için ve hücre duvarı sertleşmediği için hücre içindeki suyu bitki hücrelerin arasına tahliye etmiyor-edemiyor. Bir başka deyişle donmuş olan suyun hacmi küçüldüğü için ve sonrasında tekrar genleştiği için hücreler parçalanıyor. Odunsu olan kısımda ise su hücrelerin arasındaki boşluklara alınabildiği için daha az zarar görüyor. Ani donlarda ise su hücre içinde olduğundan bunlarda da donarak ölme olabiliyor. Bunun yanında hücrelerin içinde mineraller olduğundan antifrizli su misali donma odunsu aksamda birkaç derece daha aşağıda gerçekleşiyor. Örneğin su 0 santigradta donduğu halde bitki eksi bir iki santigradta donuyor.
Kışa girerken bitkilerinize fazla azotlu gübreleme yapmayınız. Çok fazla su vermekten kışın kaçınınız (toprak içindeki su da dondan etkilenerek köklerde ölmeye neden olur).
Mümkün ise gövdenin alttan 1-2 metresini soğuğu kesecek bir madde ile izole edebilirsiniz ancak kışı bu korunaklı yerde geçirebilecek zararlılara da dikkat ediniz.
11 çeşitte toplam 495 tane tohumu bende çimledim, yaklaşık 150 tanesi çimlendi ve sağlıklı olarak büyüyorlar, kimisi 5 yaprak kimisi 2 yaprak, kışı içeride geçirecek bir formül bulmam gerekecek sanırım.
|