|
Kimyasal olarak bütün canlıların olduğu gibi bitkiler de N, P, K ve diğer atomlara ihtiyaç duyarlar. Gübreler bitkilerdeki bu ihtiyaçları kimyasal olarak sağlarlar. Kimyasal gübreler bu ihtiyaçları bitkilere ideal oranlarda verir (tabi kullananlar bunları biliyorsa); eğer kullanıcılar tür bazında ideal oranları bilmiyorsa bazıları toprakta birikir ve toprağın düzenini bozar. Ekolojik veya organik tarım bu düzenin bozulmasını engellemeyi hedefler.
Mikoplazmalar veya başka diğer köke yerleşen bakteriler; topraktaki ve havadaki kimyasalları bitkilerin köklerinin kullanabileceği hale getirirler; ancak bunu yapabilmeleri için havada ve toprakta (ve bu toprağa verilen suda) bu kimyasalların bulunması gerekir. Kök geliştirici bakterilerin organik faydaları olmakla beraber bunlar sadece kendi başlarına organik gübre olmaları bana mantıklı gelmiyor. (Bir düzenekteki N, P, K ve diğer atomların toplam miktarları değişmez; sadece şekil değiştirirler.). Bahsedilen ürünün tüm gübrelerin yerine geçtiği iddiası çok saçma ve mantıksız. Bunu nasıl ispatlayabilirler? Bahsedilen ürünün diğer gübrelerin kullanımını kolaylaştırdığı, daha iyi sonuçlar verdiğini söylemelerini kabul ederim; ama başka bir gübre kullanımına gerek duymadığını söylemelerini kabul edemem. Verdikleri 2 yıllık bir örnek de yok; bir ortama azot atomu vermeden havadan mı alacaklar hepsini? Hadi azotu havadan aldılar, potasyumu fosfatı nerden alacaklar?
|