Kuşadası’nın kirazı ve doğasıyla ünlü Kirazlı Köyü'nde “Eko-köy Yerel Ürünler Pazarı” kuruluyor. ‘Eko-Köy Yerel Ürünler Pazarı’ 25 Mayıs günü bir dizi şenlik ve aktivite ile açılacak.
Her Pazar günü köyün meydanında kurulacak olan pazarda üretici ile tüketici ürünün kaynağında buluşabilecekler. Lezzet avcıları taze sebze-meyva ile zeytinyağının yanında köyün kadınlarının ellerinden çıkmış , geleneksel ev ürünlerini de bulabilecek.
Eko-köy projesi üç yıl önce başladı. Kirazlı Köyü Muhtarlığı, Kirazlı Ekolojik Yaşam Derneği ve Kirazlı Köyü Sulama Kooperatifi biraraya geldi, Küresel Çevre Fonu GEF-SGP'nin desteğiyle projeyi oluşturdu. Köyde yaklaşık 50 çiftçi ekolojik-tarım projesine katıldı. Ürünlere ilgi arttı. Sonunda "Eko-köy" pazarı kurulmasına karar verildi. Ürünlerinin üreticiden tüketiciden doğrudan ulaşacağını söyleyen Köy Muhtarı Hüseyin Fırat “Projemizin amacı örnek bir köy yaratarak diğer köy ve köylülere öncü olmak, köylüye artı ekonomik değer yaratabileceği, refah seviyesini arttırarak yaşamını köyde sürdürebileceği bir model için yol göstermekti. Bu çerçevede köylü çiftçilerimizin ürettiklerinin yanında, köy kadınlarımızın geleneksel üretimleri ile aile ekonomilerine katkı sağlayabilecekleri ürünleri tüketiciler pazarımızda bulabilecek.Yerli ve yabancı konuklarımızla, Eko-köy Pazarı sayesinde köyümüzde sağlanacak hareketlilik ve kazancın, ileriye dönük planladığımız;ekolojik ürünler toptancı köy hali oluşturma hedefimize ulaşmada bize güç ve cesaret kazandıracağına inanıyoruz” dedi.
Muhtar Hüseyin Fırat , Kuşadası’na on kilometre uzaklıktaki Kirazlı Köyü'nde her Pazar günü kurulacak olan “Eko-köy Pazarı”nda ekolojik olarak yetiştirilmiş hemen her çeşit sebze ve meyvenin satışa sunulacağını söylüyor ve ekliyor “ Meraklıları pazarda, köyün yerel türleri olan Osmancık üzümü ile kara kirazdan yapılmış meyve kuruları, yerli pembe domates salçası, Hamades(hurma)zeytin ezmesi ve hakiki sızma taş-baskı zeytinyağı, kurutulmuş beyaz bamya gibi köye ait yerel türlerden yapılmış özellikli ürünleri de bulabilecekler.Kadınların el emeği tarhana,bulgur,kuskus,erişte makarna gibi ürünler, el sanatları da pazarda yerini alacak”. Köyün 50 Yıllık geleneği olan Kiraz Şenlikleri ise 1 Haziran Pazar günü düzenlenecek.
Alıntı:
http://dogalhayat.ntvmsnbc.com/news.aspx?newsID=228