Şu enginarları temizlemeyi bir öğrensem neler yapacağım neler. Bu sabah baktım kapının önüne yığılmış 100 den fazla enginar. ''Oğuz ne bunlar '' dedim. Aldığım cevap enginar oldu.
Sonra anladım 75-80 tanesini çocuklara verecekmiş, geri kalanı ise provalık mış. Boza boza ayıklamayı dene dedi. İstanbul'da temizleyenleri incelemiştim, şöyle yapıyorlardı böyle yapıyorlardı diyerek ve bir iki taneyi de iyice karartarak, biraz biraz becerdim. Elimde olanlarla bugün zeytinyağlı pişirdim. Yarın da sevgili Penelophe senin tarifini yapacağım. Sanırım bu hafta hergün enginar olacak. Gak dedikçe Enginar, Guk dedikçe enginar süreceğim Oğuz'un önüne. O da o kadar çok sever ki bilemezsiniz, bakalım pes diyecek mi?
(yazımın yeri burası değilse, uygun yere aktarabilir misiniz?)
Düzenleyen Güler : 19-05-2008 saat 16:01
Neden: yer değişikliği
|