Teşekkürler nazlı06, ben enginarı zeytinyağlı yaparım genelde, ama dedim ya bir de temizlemesini bilsem. Oğuz bayram eder, hergün zeytinyağlı enginar ister. Temizlemesini siz İzmirlilerden öğrenmeliydim. Alıştırma yapacak malzeme de o kadar çok ki. Üç-beş bozarak öğrenirdim mutlaka, nasılsa aklıma gelmedi sormak.
|