Oradaki hesapta, marulu tüm yıl aynı sürede yetiştirebilirse diye bir ön koşulu vardı diye hatırlıyorum envorun.Youtube da izlediğimiz videodaysa kış aylarında üretim süresi %50 artıyor gibi söylenmişti diye hatırlıyorum.
Çok önemli bir nokta değil belki bu ama ayrı faktörler de var;
Tüm yıl aynı oranda talep oluyor mu? Fiyatlar tüm yıl aynı gidiyor mu? Satışta, bir dönüm bir seranın malını satması, onlarca dönüm malı olan üreticiler yanında zor oluyor mu?
Geçenlerde konuştuğum bir mühendisimiz, "Bu iş göründüğü kadar toz pembe değil.Suda üretimi Adana'da üniversitede bilen tek kişi var, zorluk yaşayan çok" gibi ifadeler kullandı ayaküstü konuşmamızda.
Aklıma geldikçe yazıyorum bu noktaları, konuşarak açabiliriz sanırım.Bir de burada şeytanın avukatlığını yapıp, en kötü şekilde ele almalıyız ki konuyu, sonradan hesap edilmedik bir şey çıkmasın.
|