İnci hanım, bu ekmeklerden ben de isterim, sıcak köy ekmeğinin kokusunu aldım fotoğraflarınızdan.
Bu fotoğraflara bakınca köyümüzdeki (Balıkesir Sındırgı, Devletlibaba) ekmek fırınlarını hatırladım. Ekmek fırınlarında mutlaka, fırın yakınlarından ekmek kokusundan geçenlerin iç geçirmemesi için, ikramlık çörek, börek yapılırdı. Bu börek, çörekler yoldan geçenlere ikram edilirdi. Küçük bir parçası doymaya yeterdi. Bu gelenek halen devam ettiririliyor, birçok köyümüzde de devam ediyor diye biliyorum.
Paylaşımınız için teşekkürler.