Karaçayır

[Karaçayır]

BİTTİ
• Bitki türü: Meyve
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Domates, Solanum lycopersicum
• Tohum çeşit adı: Sof Yaylası Domatesi
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıl
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Çanakkale
• Tohumun kökeni: Gaziantep
• Tohumun geldiği yer: Gaziantep Sof Yaylası
• Etkinlikte tohumu ilk dağıtan :
• Kullanılan gübreler: Solucan Gübresi. Güvercin gübresi. Yapraktan kaolin kili ve kompost çayı.
• Kullanılan ilaçlar: Hiç zehir kullanmadım. Kaolin kili ve gülleci bulamacı.
• Hasat yıl ve ayı: 2019 Ağustos
• Bitkiye özel izolasyon uygulaması: Başka domates çeşidi yetiştirilmedi.
• Yetistirme zorlugu derecesi: Orta.
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Çanakkale Bayramiç'de yetiştirdim domatesleri. Bitki gelişimi bölgenin alışageldiğimiz oturak çeşitlerden çok daha güçlü. Sağlam kalın bir sap yapıyor. Meyve oluşumu oldukça geç. Bayramiç'in kısmen sıcak havasına rağmen Eylül'ü buldu ilk meyvelerin gelmesi. Oldukça iri kırmızı kimi domatesler hafif loblu, sulu yumuşak ve ince kabuklu bir çeşit. Lezzeti kesinlikle farklı ve harika diyebilirim
• Çeşidin Hikayesi: Gaziantep Sof yaylasından bizzat kendim gidip aldım tohumları. Sağolsun üretici bir ablamız kırmadı ve bir kaç dönüm ekecek kadar tohum verdi bana. Bu yaylada anladığım kadarıyla başka bir çeşit domates yetiştirilmiyor uzun zamandır. Gaziantep'te Eylül ayında herkesin satın almak için 1200 metredeki yaylaya akın ettiği domates Sof domatesi. Genellikle doğranıp donduruluyor evlerde, kışın çıkartılıp çorbası yapılıyor. Üretimi gittikçe azalıyor. Yörenin serin yayla gecelerine adapte olmuş. Cumhuriyet öncesi de yetiştirildiği söyleniyor bölgede. Fakat tevatür tabii ki. Dikkatle bakınca İtalya'nın eski türleriyle şekilsel olarak çok yakın. Bayramiç biraz sıcak kaçtı diye düşünüyorum bu çeşit için. Umarım daha yüksek yayla iklime sahip bir yerde üretilip çoğaltılır. Elimde ne yazık ki çok fazla tohum mevcut değil. 8-10 kişi ile paylaşacağım.

[Karaçayır]

• Bitki türü: Meyve
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Meyve, Cucumis melo
• Tohum çeşit adı: Bayramiç Kavunu
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 3 yıl
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Çanakkale, Bayramiç, Çiftlik Köyü
• Tohumun kökeni: Bilinmiyor
• Tohumun geldiği yer: Çiftlik Köyünden bir yetiştirici.
• Etkinlikte tohumu ilk dağıtan :
• Kullanılan gübreler: Solucan Gübresi, yanmış inek gübresi
• Kullanılan ilaçlar: Hiç zehir kullanmadım.
• Hasat yıl ve ayı: 2019 Ağustos
• Bitkiye özel izolasyon uygulaması: Başka kavun çeşidi yetiştirilmedi.
• Yetistirme zorlugu derecesi: Orta.
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Mayıs başı gibi direkt toprağa ekim yapıyoruz. Çimlenmesi ve gelişimi çok güçlü bir çeşit. 50-60 yıl öncesinde susuz yetiştiriliyormuş. Çok sulamadan kaçınılmalı. 90-110 günde olgunlaşıyor. Kış kavunu da deniyor.
• Çeşidin Hikayesi:Bayramiç kavunu ibaresini ben kullandım. Balıkesir, Çanakkale ve çevre bölgelerde eskiden beri yetiştirilen bir kış kavunu. 3 senedir kendi tohumlarımdan yetiştiriyorum. Yuvarlak ve basık sarı yeşil kırçıllı ve loblu bir çeşit. Bazen düz sarı renkte de ortaya çıkabiliyor. Elimdeki tohumlarda oldukça fazla çeşit birbirine karışmış gibi. Çeşme alaçatı kavunu benzeri kavunlar da ortaya çıkabiliyor. Biz lezzeti için yetiştiriyoruz. İple asıp kışlık olarak bekletebilirsiniz.

[Karaçayır]

• Bitki türü: Şifalı Bitki
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Fesleğen, Ocimum basilicum
• Tohum çeşit adı: Cenova Fesleğeni, İtalya
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 3 yıl
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Çanakkale
• Tohumun kökeni: Genova
• Tohumun geldiği yer: Tohumları İtalya'da bir organik tohum üreticisinden paketli olarak almıştım. Franchi Seeds
• Etkinlikte tohumu ilk dağıtan :
• Kullanılan gübreler: Solucan Gübresi
• Kullanılan ilaçlar: Hiç zehir kullanmadım.
• Hasat yıl ve ayı: 2019 Ağustos
• Bitkiye özel izolasyon uygulaması: Başka fesleğen çeşidi yetiştirilmedi.
• Yetistirme zorlugu derecesi: Orta.
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Fideden yetiştirmek en iyisi sağlıklı bitkiler elde etmek için. Başlarda yavaş bir gelişimi var. Çok fazla sulamamaya dikkat etmek lazım. Yeni sürgünlerini aldıkça çalı formuna giriyor ve ilk donlara kadar ciddi miktarda yaprak verimi sağlıyor.
• Çeşidin Hikayesi: İtalya'da geliştirilmiş oldukça potent ve keskin bir aromaya sahip çok verimli bir çeşit. Pesto sosta çok iyi gidiyor. Taze olarak aroması bazılarına fazla gelebiliyor.

[Karaçayır]

BİTTİ


Bitki türü: Sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum Türü: Patlıcan
Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıl
Tohumun kökeni: Güney amerika
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Çanakkale/Bayramiç
Tohumun kökeni: Baker Creek Seeds
Tohumun geldiği yer:
Kullanılan gübreler: Solucan gübresi. Yarasa gübresi.
Kullanılan ilaçlar: Kaolin kili ve gülleci bulamacı.
Hasat yıl ve ayı: 2019 Haziran-Ekim
Yetiştirme zorluğu derecesi: Kolay
Bitkiye özel izolasyon uygulaması: Yakında başka patlıcan türü bulunmuyordu..
Hasat süresi: 5 ay.
Bitkinin Gelişim Durumu: İlk gelişimi bodur ve yavaş gelişiyor. Bodur kalacak diye düşünüyorsunuz sonra boy atıyor oldukça büyüyor bitki. Meyveleri erkenci diye söyleniyor. Web sitesinde 65 gün. Pek öyle olduğunu düşünmüyorum. salkım halinde meyveye duruyor. Çok ufak iken toplamamak lazım. Yeşil ve acı oluyor. Hibrit patlıcanlara alışmış olanlar için biraz çekirdekli gelebilir ve fazla aromalı.
Çeşidin Hikayesi: Baker Creek Seeds'den yaz başı aldım tohumları. Kendi yetiştirdiğim patlıcan tohumlarıdır. Tohum alacağım meyvaları ilk olgunlaşanlardan fakat çok alt dallarda olmayanlardan seçip tamamen olgunlaşmalarını bekledim.

İlk fotoğraf 21 Kasım'da çekilmiştir. Arkadaş elinde olsa donlara kadar çiçek açıp meyvaya duracak sanki...