Tcm

[TCM]

Thai biber -

@buz45 un geçen seneki etkinliğinden gelmişti. Forumda yanılmıyorsam bir arkadaş daha paylaşıyor bu yıl. Alttaki linkte ayrıntılı bahsedildiği üzre bilinen çok acı 'thai biber'in 'kuzenleri'ymiş bizimki. Ne olursa olsun sevdik biz, oldukça acı, orijinalini öyle yemeklerin yanında yemek mümkün değilmiş ama bu rahatlıkla beş-altı adet yenebiliyor. Kimi acı biberlerde olan rahatsız edici değişik aroma, koku yok, oldukça bereketli. Çok minik değil, şekil itibarı ile ufak kavanozlara turşu yapması pek rahat. Kendi adıma adını - soyağacını önemsemezseniz acı severlere her açıdan öneririm.

http://www.agaclar.net/forum/tohum-p...tm#post1479908