bahcedenn

[bahcedenn]

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Biber, Capsicum annuum
• Tohum çeşit adı: Buena Mulata Biberi
• Tohum kaç yıldır sizdedir: İlk yıl
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kırklareli
• Tohumun kökeni: Bilinmiyor
• İlk paylaşan: bahcedenn
• Tohumun geldiği yer: Ticari tohum
• Kullanılan gübreler: Organik bazlı bitkisel ve hayvansal gübreler
• Kullanılan ilaçlar: Bu bitki için hiç ilaç kullanmadım.
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos - Eylül
• Bitkiye özel izolasyon uygulaması: Hiçbir izolasyon uygulaması yapmadım. Fakat aynı aileden bitkilere uzak olarak ve araya bariyer bitki koyarak yetiştirdim.
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Bitkisi 50-60 cm arası boylanan bu çeşidi balkonda dahi kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Neredeyse 80-90 günde hasada geldi. Ortalama 7-9 cm. uzunluğunda ve 1-2 cm. eninde, ince, uzun ve kimisi körüklü bir yapıdadır. Bukalemun gibi renk değiştiren bu biber çeşidi mordan pembeye, sonrasında soluk sarıya, peşinden de sırası ile turuncu, kahverengi ve nihayet sonunda koyu kırmızı renge dönerler. Çıtır çıtır taze olarak tüketilse de Salsa Morada ve Karayipler mutfağı için ideal olan bu biber çeşidinin dengeli bir acılığı vardır.
  
  Bazı kaynaklarda aşırı güneş altında yetiştirilirse üzerinin benekli ya da çizgili bir hal alacağı yazmaktadır. Benim yetiştirdiklerimde ise böyle bir şey olmadı.