Pares

[pares]

Bitki türü: Sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum Türü: Patlıcan
Tohum çeşit adı: Edirne Patlıcanı (Edirne Purple Striped Eggplant) - Solanum melongena
Tohum kaç yıldır sizdedir: İlk yıl
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Düzce
Size nereden geldi: 2013-2014 etkinlik Sn: bahçeden
Tohumun kökeni: Edirne
Kullanılan gübreler: Yanmış hayvan gübresi,
Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2014 sonbahar
Bitki tipi ve gelişim durumu: (Sn Bahçeden alıntı)Tohumun orijinali 1948 yılı itibarı ile Edirne, Türkiye'ye ait olan çeşit U.S. Department of Agriculture tarafından 2008 yılına kadar depolanmış (saklanmış) olup Baker Creek tarafından bu yılda yetiştirilip satışına başlanmıştır. İyi bakıldığında kuvvetli gelişen bir çeşittir.
Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Ortalama 15 cm uzunluğundaki meyveler gülkurusu mor renk üzerine dikine beyaz çizgilidir. Cilalanmış gibi belirgin parlak bir yapısı vardır meyvelerin. Bitkiye bağlanan sap kısmı dikenlidir. Meyvelerde acılık kesinlikle yoktur. Çok lezzetli bir çeşittir. Validem tarafından onaylandı. Hatta bu çeşidi yetiştirenler tarafından fırınlanmış karışık bir patlıcan tabağı içerisinde bu çeşidi kolaylıkla ayırt edebileceğiniz belirtilmektedir.