bahcedenn

[bahcedenn]

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık
  
• Tohum Türü: Kabak, Cucurbita maxima
  
• Tohum çeşit adı: Red Kuri Squash (Hokkaido)
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: İlk yıl
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kırklareli
  
• Tohumun kökeni: Japonya
  
• Tohumun geldiği yer: Adapazarı
  
• Kullanılan gübreler:
  
• Kullanılan ilaçlar: -
  
• Hasat yıl ve ayı: 2014 Ekim
  
• Yetistirme zorlugu derecesi: Kolay
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Fideden sadece 92 günde hasada duran kış kabağıdır. Kırmızı turuncu renktedir ve etli kısmı koyu turuncu ve altın sarısıdır. Turta, reçel, tatlı ve yemeklik olarak kullanıma uygundur. Sıkça dolması yapılır ancak dolmalık kabaklar daha erken ve daha küçükken toplanmalıdır. Olgun meyvesi 2.5 kilogram ile 5 kilogram arasında gelişebilir.
  
  Göz yaşı gibi damla şekillidir. Tadı zengin ve aromatik oldukça da bereketli geleneksel bir varyetedir.
  
  Bebek mamaları için iyi bir besin kaynağıdır. Zencefilli veya hardallı çorbası mükemmel olurmuş. Kabuğu soyulmadan pişirilen bu kabak hem çok değerli bir besin kaynağı, hem de sofraya renk katıyor. Bildiğimiz kabaklardan farklı bir aroması vardır.