|
Ben zeytinyağlı sarma yapıyorum yapraklarıyla. Karalaha, karnıbahar,pazı,beyazlahananın yeşil yaprakları... kısaca bahçede ne varsa karışık sarıyorum.
Herkese şiddetle tavsiye ediyorum. Müthiş lezzetli oluyor.
Sebzelerin özellikle beyaz lahanın pazarlada satılırken atılan üst koyu yeşil yaprakları en faydalı bölümleriymiş. Çünkü güneşten en çok faydalanan kısımlar onlarmış. (Çok mantıklı geldi bana)
|