Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Mine Pakkaner
Dergimizin Ocak 2007 sayısında Sadece Tek Şans Tanıyan Bitki: Mantarlar başlılı bir yazım vardı. Onu okumanızı rica ederim. |
Mine Hanım dergideki söz ettiğiniz konularda çok haklısınız. Mantar tehlikeli bir bitki.
Bilinmedik coğrafyalardan kesinlikle toplamam lazım. "Adana'ya pamuk toplamaya gelen işçiler mantardan zehirlendi " türünden çok haberlere rastlıyoruz. Çünkü bilmedikleri bir çevreden topluyorlar mantarları.
Babam hep uyarır. Yediğimiz mantarların hemen aynısı zehirli türler de var diye. Mesela bizim mantar topladığımız gizli yerimiz var.
Babam küçükken (65-70 sene ) önce babannesiyle gidermiş mantara. Şimdi torunlarını aynı yere götürüyor. Ve toplanan her mantar onun tarafından kontrol ediliyor. Yoksa gerçekten çok tehikeli.
Şu da bir gerçek, o mantarları yediğinizde kültür mantarı lastik gibi gelmeye başlıyor insana.