Benim gibi pimpirikli biri için bu yazıyı okumak pek hoş olmadı açıkçası. Malum her teze bir antitez var. Sadece kafa karıştırıyor. İnsan şaşırıyor neye inanacağını. Mesela çiğ sütün çok çok hijyenik ortamlarda sağılmadığı zaman sofraya gelene kadar pek çok bakteri ürettiğini,kaynatmanın da pek çok yararlı maddeyi öldürdüğü bangır bangır söylenmiyor mu? Doğruya ulaşmak epey zor görünüyor bu koşullarda benim için.
|