Sarımsak Otu (Garlic Chives)
Bitki türü: Sebze
Bitki ömrü: Çok yıllık
Tohum Türü: Baharat
Tohum çeşit adı: Sarmısak Otu - Garlic Chives - Allium tuberosum
Tohum kaç yıldır sizdedir: 8. yılı
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Afyonkarahisar
Tohumun kökeni: Çin
Tohumun geldiği yer: Sayın Meyvelitepe veya ondan başka arkadaşlardan gelen
Etkinlikte tohumu ilk dağıtan: Sayın Meyvelitepe
Dağıtılacak tohumun saflığı: İzolasyon önlemi alınmadı.
Kullanılan gübreler:
Kullanılan ilaçlar: İlaç kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2022 Eylül
Yetiştirme zorluğu derecesi: Kolay
Hasat süresi: -
Büyüme alışkanlığı: -
Yaprak tipi: -
Meyve rengi, şekli ve büyüklüğü:-
Bitki tipi ve gelişim durumu: (Sayın Meyvelitepe'den alıntıdır) Kökten büyüyen yapraklar 30 cm kadar uzuyor. Bir kökten çok sayıda yaprak çıkıyor. İlkbaharda kökten ayrılarak çoğaltılabileceği gibi, tohumdan da ekilebilir. Her türlü hava şartına dayanıklı, susuzluğa toleranslı, ekildiği yerde yıllarca yaşabilen bir bitkidir. Dökülen tohumlardan gözlemlediğim ikinci yılında çiçek açmakta. Veya bende o şekilde oldu. Yaprakları ezince sarımsak kokmasına rağmen çiçeklerinin kokusu güzel.
Meyvelerinin ayırt edici özellikleri: Yaprakları taze sarmısak tadında ancak biraz daha hafif bir lezzete sahiptir
