Üç yıldır yetiştirdiğim hanım terliği artık mutfağımda yer tutmaya başladı. Kızartması, dolması , tavası derken çeşitli yemeklere kullanmaya başladım.
Özellikle tavuk eti ve kırmızı et ile çok yakışıyor. Pişirilirken içine katılan bir parça et yağı lezzetini katlandırıyor.