Sütü kaynattığımda üzerinde olan kaymağı alıyor derin dondurucuda muhafaza ediyorum. Belirli bir miktar olduğunda tereyağı yapacağım.
Ufak güveçlerden birini ters çevirip üzerine bal döktüm, Oğuz çok beğendi. Hemen kaşığı alıp geldi, " dur site için fotoğraf çekeceğim " diye elinden zor kurtardım, sonra afiyetle yedi.
Seneler önce Amasra'da yemiştik böyle bir yoğurdu çok da hoşumuza gitmişti. Şimdi başarabilmenin mutluluğunu yaşıyorum.