Aşmanız Amerikan anacı denilen asma. Üzüm vermesi için aşılanması gerekiyor. Ancak burada bu asma yaprakları dolma yapmakta kullanılıyor. Bütün ve ince yapraklı. Yeriniz var ise başka beğendiğiniz asmalardan köklendirerek veya satın alarak üzüm veren asmalarınız olsun. Bunun da sadece yapraklarını kullanın. Topladıkça yeni yaprak çıkarıyor. Burada satılan en pahalı yapraklar bu aşmanın.
|