|
Benim ananas kafasından bitki elde etme yönündeki çalışmalarımdan edindiğim bazı tecrübeleri sizlere aktarmak istiyorum.
Birinci husus saklama aşamasında soğuk uygulaması; meyveler eğer uzun süre soğuk stok/depo gördü ise aldığı soğuk üst kısımdaki bitkinin ölmesine neden oluyor. Bunu en iyi anlamanın yolu en iç (ufak) yaprağını tutup çekmeniz- eğer öldü ise/çürümeye başladı ise tacından bu yaprak kolayca çıkacaktır ve çıkan yaprağın alt kısmı açık-kahve/kahve rengi olacaktır. Az süre beklemiş anasın kafası daha koyu yeşil renk olur ve eğer taç ölmedi ise en ortadaki yapraklar sağlam olacaktır.
Tabi sadece bu aslında çürümenin olmadığı anlamına gelmiyor zira ikinci bir husus var; belki sizler de fark etmişsinizdir; son birkaç yıldır gelen tüm ananas kafalarında etiket takılı oluyor. Bu etiket takım işlemi kafa yapısına zarar veriyor ve bitki'nin çürümesine neden oluyor. Ancak, eğer kafanın çok üst kısımlarına vurulmuş bir etiket kafadaki gövdeye zarar vermemiş olma ihtimali var. Bu durumdaki bir kafa eğer uzun süre soğuk görmedi ise köklenmeli durumunda başarılı sonuç verebilir.
2018 senesinde pazarlarda satıcılar ile görüşüp yaklaşık 50’ye yakın ananas kafası temin etmiş ve bunlardan yukarıda bahsettiğim hususlardan ötürü sadece 3’ü yine yukarıda bahsettiğim şekilde hasarsız ve soğuktan zarar görmemiş halde olduğundan köklenip tutmuştu. Ancak, ananas bitkileri deneyimlerime göre İstanbul soğuklarına dayanaklı değil eğer ısıtmalı bir ortamda değil ise ölüyor. Zira bu 3 bitkiyi de kuş ayları apartman içinde çatıya çıkan bir kapalı bir camlı alan altında (ancak anlaşılacağı üzere ısıtmasız ortamda) öldüler.
Benzer şekilde bu sene (2019) yine 30 ananas üstünden yaptığım denemeler de sadece bir kafadan bitki tutturabildim; çoğu yine bahsettiğim hususlardan muzdarip idi ancak bir kaçında da ezilme belirtileri vardı, meyvelerin bir kısmı darbe görmüş sanırım taşıma esnasında). Bu bitkiyi kışın balkonda tuttum; daha önce tuttuğum apartman içi ortamdan daha sıcak ve daha doğrudan ışık görmesi sebebiyle başarılı olurum siye umuyordum ancak ne yazık ki bu bitki de öldü. Bu bitkiyi çıkarttığında köklerin tamamen yok olduğu/çürüdüğünü gözlemledim ancak bitkiyi kış dönemi boyunca çürümemesi için toprak dibi kuruyunca ve bitkiden uzak bölgeyi sulayarak sulamıştım ama sonuç hüsran oldu. Bu sene yine kafadan deneyeceğim ancak son zamanlarda etiketi yukarıdan vurulmuş ananas bulamıyorum ve pazarcılar da artık benden bıktılar (ve tabi yüzümde yok tekrar 3. Kez istemeye) o nedenle ben de tohumdan yetiştirmeye geçmek zorunda kalabilirim. Hayırlısı.
|