Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Muda
Sn. TCM;
Eskiler tohumları genelde bez içerisinde saklayarak hava almalarını sağlıyorlarmış... Hava almayan yerde tohumlarda bozulma olabilir. Ancak nemi mantar için düşünce güzel...
|
Çok haklısınız. Ben şöyle düşünmüştüm; flakonlar açılıyor ve en az bir kez içerisine iğne girip çıkıyor, ayrıca şişeleri-kapakları yıkarken, tohumları katıp çıkarırken bir kaç kez ağzındaki lastiklerin de eski elastikiyeti kalmıyor. Bu esnada az da olsa hava irtibatını sağlar herhalde. Aslında en güzeli şaraplar gibi ağzı dar şişelerde ve mantar ile kapatarak saklamak.